Έριξες πολύ αλάτι στο φαγητό;
Κάνεις τα πρώτα σου βήματα στην μαγειρική και πολλές φορές…ξεφεύγεις με το αλάτι;
Η αλήθεια είναι, ότι ακόμη και αν βρίσκεσαι πολλά χρόνια στην κουζίνα, άνθρωπος είσαι θα κάνεις και λάθη!
Το να σου πέσει παραπάνω αλάτι στο φαγητό, είναι ένα συχνό φαινόμενο και οι περισσότεροι από εμάς, δεν ξέρουμε πως να το λύσουμε.
Λοιπόν σου βρήκαμε την λύση! Δες πως μπορείς να σώσεις το φαγητό σου!
Έριξες πολύ αλάτι στο φαγητό; Υπάρχει λύση!
Σούπες!
Αν σου έπεσε παραπάνω αλάτι στη σούπα, κόψε μια πατάτα στα 4 και τοποθέτησε την μέσα στο φαγητό. Η πατάτα έχει την τάση να απορροφά το αλάτι!
Ζωμοί!
Αν ο ζωμός, σου βγήκε πιο αλμυρός από ότι υπολόγιζες, πρόσθεσε κάτι όξινο για να αλλάξεις την ισορροπία της γεύσης. Δοκίμασε το λεμόνι, το κρασί ή το ξίδι!
Κρέας!
Κόψε το κρέας σε μικρά κυβάκια και πρόσθεσε το σε μπόλικα λαχανικά!
Παστίτσιο!
Αν σου πέσει παραπάνω αλάτι σε οποιοδήποτε από τα 3 υλικά, τότε δεν βάζεις καθόλου αλάτι, σε όλα τα υπόλοιπα!
Δοκίμασε τις παραπάνω λύσεις και θα μας θυμηθείς!
Δείτε κι άλλα θέματα ΕΔΩ
Κάντε like στη σελίδα μας στο Facebook και ακολουθήστε μας στο Twitter και στο Instagram
Ευχαριστούμε για την επίσκεψη. Με αγάπη
