Φθινοπωρινή δίαιτα
Οι ειδικοί αναφέρουν πως η άνοιξη αποτελεί την περίοδο που το μεγαλύτερο ποσοστό γυναικών ξεκινάει μία σωστή διατροφή, ώστε να εμφανιστούν στην παραλία το καλοκαίρι! Παρόλα αυτά, το φθινόπωρο είναι επίσης, μια πολύ καλή περίοδος για να χάσουμε τα κιλά των διακοπών!
Από την Άντζελα Μολφέτα
Ο καιρός δεν επηρεάζει μόνο την ψυχολογία, αλλά και τη μάχη κατά των περιττών κιλών.
Και μπορεί το φθινόπωρο να είναι συνυφασμένο με τα πρωτοβρόχια, αλλά στη χώρα μας θυμίζει ακόμα καλοκαίρι, ακόμα και μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου.
Η έκθεση στον ήλιο, η οποία είναι μεγαλύτερη και αυτήν την περίοδο του χρόνου, αυξάνει την ποσότητα της βιταμίνης D στον οργανισμό μας.
Αυτή η αυξημένη συγκέντρωση επηρεάζει μια ορμόνη, τη λεπτίνη, η οποία και είναι υπεύθυνη για το μήνυμα της αίσθησης κορεσμού που στέλνεται στον εγκέφαλο, όταν το στομάχι μας είναι γεμάτο.
Σύμφωνα με μελέτες, η έκκριση της λεπτίνης κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου μπορεί να αυξηθεί ακόμα και σε ποσοστά 50-80%, οπότε μια ολιγοήμερη δίαιτα μπορεί να μας απαλλάξει από τα ανεπιθύμητα κιλά των διακοπών, να βοηθήσει στην απομάκρυνση της κατακράτησης υγρών και να μας κάνει υπερήφανες για την επίπεδη κοιλιά μας!
Φθινοπωρινή δίαιτα
1η ημέρα
Πρωινό: 1 κούπα καφέ ή τσάι, 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης, 1 βραστό αβγό
Μεσημεριανό: 1 πράσινη σαλάτα, 1 τόνο σε νερό
Βραδινό: 1 σαλάτα του Καίσαρα
2η ημέρα
Πρωινό: 1 κούπα καφέ ή τσάι, 1 γιαούρτι 2% λιπαρά, 1 φλ. τσαγιού σταφύλια
Μεσημεριανό: 1 σαλάτα με ντομάτα και αγγούρι, 1 ψητό ψάρι, 1 φλ. τσαγιού μαύρο ρύζι
Βραδινό: 1 τοστ με 1 φέτα τυρί και 1 φέτα γαλοπούλα
3η ημέρα
Πρωινό: 1 κούπα καφέ ή τσάι, 2 φρυγανιές, 1 κ.σ. ταχίνι
Μεσημεριανό: Σάντουιτς με 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης, ½ αγγούρι και 120 γρ. στήθος κοτόπουλο
Βραδινό: 2 φλ. τσαγιού ανανά
4η ημέρα
Πρωινό: 1 κούπα καφέ ή τσάι, 1 ποτήρι γάλα, 2 κ.σ. βρώμη
Μεσημεριανό: 1 ομελέτα με 4 ασπράδια και 1 κρόκο, λαχανικά και μανιτάρια
Βραδινό: 1 φρουτοσαλάτα με 3 φρέσκα φρούτα και 1 γιαούρτι 2% λιπαρά
5η ημέρα
Πρωινό: 1 κούπα καφέ ή τσάι, 1 τορτίγια με 1 φέτα τυρί του τοστ και φρέσκα λαχανικά
Μεσημεριανό: 1 πράσινη σαλάτα, 1 φλ. τσαγιού μαύρο ρύζι, 1 ψητό φιλέτο χοιρινό
Βραδινό: 1 σαλάτα με 1 φλ. τσαγιού κους κους και φρέσκα λαχανικά
6η ημέρα
Πρωινό: 1 κούπα καφέ ή τσάι, 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης, 1 βραστό αυγό
Μεσημεριανό: 1 πράσινη σαλάτα, 1 φλ. τσαγιού καλαμπόκι βραστό, ½ στήθος κοτόπουλο ψητό
Βραδινό: 2 φλ. τσαγιού πεπόνι
7η ημέρα
Πρωινό: 1 κούπα καφέ ή τσάι, 1 μπάρα δημητριακών
Μεσημεριανό: 1 σαλάτα λαχανικών με 1 βραστό αβγό και κρουτόν, 1 φλ. τσαγιού σπανακόρυζο
Βραδινό: 1 ντάκο με λίγη φέτα και 2 κ.σ. τυρί κότατζ
Έξτρα συμβουλές!
Ανάμεσα στα γεύματα, μπορούμε να ικανοποιήσουμε την όρεξή μας με:
- Άφθονο πράσινο τσάι ή 1 ποτήρι νερό με χυμό από 1 λεμόνι
- 1 μπάρα δημητριακών
- 1 φρούτο εποχής της επιλογής μας
- 2 κράκερ ολικής άλεσης
- 1 smoothie με 2-3 φρούτα της επιλογής μας
