Γιατί είσαι πάντα πεινασμένος … μετά το πρωινό!
Ξυπνάτε, τρώτε το πρωινό σας και πηγαίνετε στη δουλειά, αλλά μόλις ξεκινάει το πρώτο meeting της ημέρας, η κοιλιά σας αρχίζει να γουργουρίζει και η ενέργειάς σας αρχίζει να πέφτει κατακόρυφα.
Αν χρειάζεται να τρώτε πάλι τόσο κοντά στο πρωινό σας, αυτό δεν πρόκειται να σας βοηθήσει να χάσετε ή να διατηρήσετε το βάρος σας! Διαβάστε στη συνέχεια γιατί το πρωινό γεύμα μπορεί να μην σε χορταίνει και κάνε τις κατάλληλες επιλογές.
Δεν τρώτε αρκετές θερμίδες
Το πρώτο γεύμα της ημέρας θα πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 300-400 θερμίδων. Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, να κυμαίνεται στο εύρος 300-350 και αν προσπαθείτε να διατηρήσετε το βάρος σας, ειδικά αν εργάζεστε έξω, να στοχεύετε πιο κοντά στις 350-400 θερμίδες. Αυτή είναι η ιδανική ποσότητα για να σας γεμίσει ενέργεια και να διασφαλίσετε ότι θα αισθάνεστε πεινασμένοι, αρκετά αργότερα, για ένα μικρό σνακ ή το μεσημεριανό γεύμα σας.
Χάνετε 1 από αυτά τα 4 πράγματα
Τι θα φάτε είναι ακόμη πιο σημαντικό από το πόσο. Κάθε γεύμα περιέχει πρωτεΐνη για να «αποτρέψει» την πείνα, υδατάνθρακες για να σας δώσουν ενέργεια και υγιεινά λίπη για να βοηθήσουν το γεύμα σας να είναι πιο χορταστικό. Να στοχεύετε σε τουλάχιστον 13-20 γραμμάρια πρωτεΐνης, 40 -55 γραμμάρια υδατάνθρακες και 10-15 γραμμάρια υγιή λίπη. Οι φυτικές ίνες είναι πάρα πολύ σημαντικές, δεδομένου ότι προσθέτουν σε αυτό το “είμαι πλήρης” συναίσθημα, οπότε βεβαιωθείτε ότι το γεύμα σας προσφέρει περίπου 6 γραμμάρια φυτικών ινών.
Ιδανικές εναλλακτικές είναι:
Γάλα ή γιαούρτι με δημητριακά ολικής αλέσεως, κανέλα, ξηρούς καρπούς & 1 φρούτο
1 τοστ ή κουλούρι Θεσσαλονίκης & τυρί & 1 φρούτο ή χυμό
1 ποτήρι γάλα & 2 φρυγανιές σίκαλης & 1κ.γ. ταχίνι με μέλι & 1 φρούτο
1 ποτήρι γάλα & 2 φρυγανιές σίκαλης & 1κ.γ. μέλι ή μαρμελάδα & μαλακή μαργαρίνη & 1 φρούτο
1 ποτήρι χυμό & 1 αυγό βραστό & τυρί & 2 φρυγανιές σίκαλης
Μην τρώτε Αυτό…
Η κατανάλωση σακχαρούχων τροφίμων, όπως βουτήματα, muffins ή κρουασάν θα σας αφήσει επίσης πεινασμένους, δεδομένου ότι προσφέρουν μια γρήγορη έκρηξη ενέργειας η οποία σύντομα θα συντριφτεί.
Γιατί είσαι πάντα πεινασμένος … μετά το πρωινό!
Μπερδεύετε συμπτώματα κόπωσης με την πείνα
Πονοκέφαλοι, σύγχυση μπορούν όλα να σας κάνουν να αισθανθείτε σημάδια ενδεικτικά της πείνας, αλλά θα μπορούσαν να σημαίνουν πραγματικά κάτι εντελώς διαφορετικό. Το αίσθημα της πείνας μπορεί να σημαίνει στην πραγματικότητα, ότι χρειάζεστε περισσότερο ύπνο το βράδυ, είστε αφυδατωμένοι, περιμένετε περίοδο, φάγατε πάρα πολλή ζάχαρη ή τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σας έχουν αρχίσει να πέφτουν. Σκεφτείτε λίγο ακόμα το πώς αισθάνεστε και αν είστε πραγματικά πεινασμένοι, πριν φάτε κάτι.
Έχετε ανάγκη για ένα σνακ
Το πρωινό σας θα πρέπει να σας «κρατήσει» για 3-4 ώρες. Αν φάγατε κάτι ελαφρύ για πρωινό ή φάγατε νωρίς το πρωί θα αισθάνεστε πεινασμένοι πριν από το μεσημεριανό, και αυτό είναι κάτι φυσιολογικό. Γι’ αυτό το λόγο υπάρχουν τα σνακ μετά το πρωινό! Φάτε κάτι που προσφέρει πρωτεΐνη, υδατάνθρακες και υγιεινά λίπη – προσέξτε, όμως, να επιλέξετε κάτι με λιγότερες από 150 θερμίδες.
Ιδανικές εναλλακτικές για σνακ:
1 μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως & 1 ποτήρι γάλα
Stick καρότου/αγγούρι & τυρί & 2 φρυγανιές σίκαλης ή ρυζογκοφρέτες
1 γιαούρτι & 2 μπισκότα πολυδημητριακών ή πτι μπερ ή μιράντα
1-2 φρούτα & ανάλατοι ξηροί καρποί
1 ποτήρι χυμό & ψωμί πολύσπορο & ελιές
Smoothies φρούτων με γάλα ή γιαούρτι & ανάλατους ξηρούς καρπούς.
Τίνα ΚαραΐσκουΤελειόφοιτος Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Μέλος της Ομάδας Logodiatrofis.gr
tinakaraiskou@gmail.com
