Blog

Μάθε τις 5 πιο πλούσιες σε πρωτεΐνη τροφές και χάσε κιλά!

Για να φτιάξουμε το σώμα των… ονείρων μας, εκτός από τη γυμναστική είναι απαραίτητο και ένα σωστό πρόγραμμα διατροφής.

Όπως συνηθίζει να λέει ο personal trainer & διατροφολόγος μου, Σπύρος Βαρότσης, «το 80% είναι η διατροφή».

Από τον Παναγιώτη Μουλόπουλο

Κατάφερα να «κλέψω» από το χρυσό αρχείο του, μία λίστα με τις πιο πλούσιες σε πρωτεΐνη τροφές. Η αναλογία πρωτεΐνης σε θερμίδες είναι σημαντική, ενώ είναι καλός σύμβουλος για εμάς που δεν θέλουμε περιττές θερμίδες στο πιάτο.

Τι λέτε; Ξεκινάμε για το πρώτο μέρος; Πιάστε χαρτί και στυλό…

1. Αυγά

Πρωτεΐνη σε 100γρ.: 13 γρ.

1 ασπράδι αυγού (33 γρ): 4 γρ.

Πρωτεΐνη σε αναλογία θερμίδων: 1 γρ πρωτεΐνης σε 4,4 θερμίδες

2. Γαλοπούλα- Κοτόπουλο (φιλέτο)

Πρωτεΐνη σε 100γρ: 30 γρ (μέσος όρος)

Μισό στήθος (306 γρ): 92 γρ

Πρωτεΐνη σε αναλογία θερμίδων: 1 γρ πρωτεΐνης ανά 4,5 θερμίδες

Κοτόπουλο: Το στήθος κοτόπουλου (58 γρ) παρέχει 17 γρ πρωτεΐνης, ενώ το μπούτι κοτόπουλο (69 γρ) παρέχει 18γρ πρωτεΐνης.

Μάθε τις 5 πιο πλούσιες σε πρωτεΐνη τροφές και χάσε κιλά!

3. Ψάρια (γενικά)

Πρωτεΐνη σε 100γρ: 26γρ (μέσος όρος)

Φιλέτο (85γρ): 22γρ

Πρωτεΐνη σε αναλογία θερμίδων: 1 γρ πρωτεΐνης ανά 4,5 θερμίδες

Ψάρια με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ανά φιλέτο (85 γρ): τόνος (22γρ), σολομός (22 γρ), πέρκα και γλώσσα (21γρ), μπακαλιάρος και τσιπούρα (20γρ).

4. Τυριά (γενικά)

Πρωτεΐνη σε 100γρ: 32γρ (μέσος όρος)

Μια φέτα (28 γρ): 9γρ

Πρωτεΐνη σε αναλογία θερμίδων: 1 γρ πρωτεΐνης ανά 4,7 θερμίδες

Τυριά με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη ανά φέτα (28γρ): Μοτσαρέλα (9γρ), Cottage (5γρ), εμενταλ (8γρ), τσένταρ (6γρ), παρμεζάνα (10γρ), Ρομάνο (9γρ).

5. Χοιρινό φιλέτο

Πρωτεΐνη σε 100γρ: 25γρ (μέσος όρος)

1 μπριζόλα (134γρ): 33γρ

Πρωτεΐνη σε αναλογία θερμίδων: 1 γρ πρωτεΐνης ανά 5,2 θερμίδες

Επίσης: το ζαμπόν (28γρ) παρέχει 18γρ πρωτεΐνη και 1 φέτα μπέικον (8γρ) παρέχει 3γρ πρωτεΐνη.

Εκτός από το να ενισχύσετε το πιάτο σας με τις παραπάνω τροφές, φροντίστε να πίνετε και πολύ νερό!

joytv.gr